La nostra storia
Il 18 aprile 2014 nasce a Santa Teresa Gallura il Mùita di Mari, una nuova struttura turistico ricettiva con annesso bar. Inizialmente il Ristorante era una realtà lontana. Sebbene la nostra esperienza fosse prevalentemente relativa al settore edile, avevamo comunque maturato da tempo la decisione di fare dell’altro e di affrontare con determinazione un nuovo viaggio, che seppur arduo eravamo certi ci avrebbe regalato nel tempo soddisfazioni e buoni risultati. Dopo i primi anni di duro lavoro e di tentativi volti al continuo miglioramento, il Mùita di Mari Hotel Ristorante Pizzeria diviene una realtà apprezzata da molti per la sua accoglienza, genuinità e semplicità. Nel tempo siamo riusciti a strutturare uno staff affiatato, motivato e ben coeso. Il Mùita siamo semplicemente NOI! E’ la nostra e la vostra casa. Giorno dopo giorno lavoriamo con impegno per crescere professionalmente ed umanamente. Accogliamo i nostri ospiti sempre in maniera calorosa, cercando con loro quel giusto feeling che possa portare ad una massima comprensione delle loro esigenze. Spesso in questo settore si ha il piacere di incontrare il bello delle persone ed è proprio in quei momenti che troviamo la massima motivazione per fare del nostro meglio.
Ci presentiamo
Nella vita, qualunque strada tu abbia percorso lavorando sodo e spesso senza gratificazione, conduce ad un punto di crescita in cui improvvisamente sai cosa vuoi, riconosci i tuoi talenti e segui quella corrente creativa che ti fa sentire presente e fiero di te. Ognuno di noi ha ritrovato al Mùita di Mari ispirazione e motivazione e porta avanti il proprio lavoro con la consapevolezza che fa parte di un disegno comune il cui scopo è procurare al cliente sensazioni piacevoli ed appaganti.
Mauro Manuedda
Pizzaiolo
Classe 1975, dopo il biennio in ingegneria meccanica consegue la laurea in economia aziendale con lo scopo di seguire e supportare il padre nel lavoro edile ricoprendo la figura di Direttore di Cantiere. Con la nascita del Mùita di Mari, si specializza nella preparazione della pizza, studiando e perfezionando le tecniche di impasto.
Passioni: La figlia Maria, le scienze alimentari, il fitness, la pizza.
Paola Manuedda
Manager
Nasce nel 1979 nel segno dell’Acquario. Consegue la laurea in economia. Gestisce il Mùita di Mari con amore.
Passioni: i suoi animali e i dolci che prepara personalmente per il ristorante.
I nostri valori
Crediamo profondamente nell’OSPITALITÀ, nell’IMPEGNO, nella TUTELA DELL’AMBIENTE, nella CENTRALITÀ DELLA PERSONA e nella CREATIVITÀ. Questi valori ci consentono di delimitare con chiarezza il percorso che vogliamo seguire e sappiamo che per poterli attuare è fondamentale mantenere in equilibrio CUORE-MENTE-SPIRITO. La nostra MISSION consiste nel lasciarVI un ricordo di piacere indelebile, rendendo i vostri soggiorni indimenticabili e servendo ai vostri tavoli pietanze dai sapori unici. Non vediamo l’ora di avervi tra NOI!
Cuore
Nei momenti più difficili, quando il nostro progetto pareva irrealizzabile, abbiamo ascoltato il nostro cuore e lo abbiamo spinto oltre gli ostacoli e ciò che pareva impossibile. Per questo siamo convinti che l’unico modo per fare un grande lavoro è metterci sempre la forza che arriva dal cuore.
Mente
“La bellezza non è una qualità delle cose stesse: essa esiste soltanto nella mente che le contempla ed ogni mente percepisce una diversa bellezza” cit. DAVID HUME
Spirito
Una grande forza interiore ci ha permesso di arrivare sino a Qui, uno spirito positivo può condurre chiunque dove si desidera, per questo non scordiamo mai di dare ascolto al nostro istinto “INN SAEI”