Pizza alla curcuma _ speciale del 13-14 giugno 2020

Pizza alla curcuma _ speciale del 13-14 giugno 2020

Continua la nostra voglia di sperimentare.

Lavoriamo il nostro impasto per renderlo ancor più naturale e ricco di benefici.

La nuova proposta della settimana è la pizza alla curcuma dal colore giallo oro e dal sapore leggermente speziato.

COS’E’ LA CURCUMA?

Un’erba perenne con lunghe foglie a forma ovale la cui parte fitoterapica e alimentare è il rizoma, il fusto sotterraneo che una volta raccolto, bollito ed essiccato viene trasformato nella famosa polvere dal colore giallo arancione, la curcuma.

QUALI SONO LE SUE PROPRIETA’ E I SUOI BENEFICI?

  • E’ UN POTENTE ANTIOSSIDANTE grazie alla curcumina, un principio attivo che riduce i radicali liberi e rallenta l’invecchiamento cellulare.
  • E’ UN ANTITUMORALE per quanto precedentemente detto, infatti è ormai confermata la sua efficacia contro i tumori alla bocca, la prostata, la pelle, i reni, la mammella, il fegato, i polmoni e il colon.
  • E’ UN ECCEZIONALE CICATRIZZANTE, un ottimo rimedio di pronto soccorso in caso di scottature, dermatiti, punture d’insetto e ferite.
  • E’ UN IMMUNOSTIMOLANTE E ANTINFLUENZALE per i suoi effetti antinfiammatori, analgesici e antidolorifici. Un valido antibiotico naturale che rafforza le difese immunitarie e attiva processi purificanti.
  • E’ UN OTTIMO DIGESTIVO perchè migliora la produzione della bile e il flusso dell’intestino.
  • RIDUCE IL COLESTEROLO

IN CONCLUSIONE UNIREMO LE CARATTERISTICHE SALUTARI DEL NOSTRO IMPASTO, CHE CON LA GIUSTA MATURAZIONE DEGLI INGREDIENTI RAGGIUNGE ALTI LIVELLI DI DIGERIBILITA’, AI BENEFICI DI QUESTA STRAORDINARIA SPEZIA.

VI VA DI PROVARLA QUESTO WEEK END?????? 

Ecco le nostre proposte:

1) BIANCA CON BUFALA, TARTARE DI TONNO, LIME, MANGO E PEPE NERO

2) BASE MARGHERITA CON GUANCIALE, GORGONZOLA E NOCI

Vi faremo gustare un prodotto delizioso.

Vi aspettiamo 😉

Pizza alla curcuma _ speciale del 13-14 giugno 2020

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